Назад

Салат с Пармской ветчинной и грушей

Пармская ветчина – сыровяленая ветчина, производимая в Итальянской провинции Парма. Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура. Для приготовления деликатеса не используют никаких дополнительных ингредиентов и пряностей, только морскую соль. В разных регионах существую свои традиции приготовления деликатеса. Для производства используют только мясо высшего качества. Свиней, из которых делают ветчину, в Италии кормят фруктами и кукурузой.

850руб. / 230 гр.