Колбаски «Охотничьи»

Изготавливают такие копченые мини-колбаски из говядины, свинины и шпика с добавлением чеснока, соли и специй. Изделие обладает выраженным копчено-пряным вкусом и ароматом. Поверхность колбасок – это однородная и натуральная оболочка, на разрезе изделие неоднородное благодаря вкраплениям шпика диаметром 2-4 мм.