Баклажаны фри

Замечательным преимуществом баклажанов является наличие в их составе большого числа витаминов, минеральных и питательных веществ. Баклажаны богаты на витамины С, К, В6, тиамин, ниацин, магний, фосфор, медь, пищевые волокна, фолиевую кислоту, калий и марганец. Баклажан также практически не содержит холестерина и насыщенных жиров, что делает его незаменимым продуктом во время диеты.